Članci o Hrana
Kina: Rast cena i bašte na krovu
Prateći vesti o rastu cena u Kini i kupcima iz Shenzhena koji putuju preko granice u Hong Kong radi jeftinije robe, NetEase fotobloger iz Shenzhena, CS Yilao, primetio je još jedan trend – ljudi štede uzgajajući sopstvene proizvode na krovovima: 在深圳,因为近期物价飞涨,港元对人民币连续贬值,部分深圳市民赴港购生活必需品。我们可以比较一下深圳和香港地区的生活日用品价格差距:在深圳卖2块钱一包的食盐,香港超市卖1.1港元,折合人民币才9毛多;红富士苹果深圳已卖到6块钱一斤,平均一个都要4块钱,而同样大小的苹果在香港10港元能买四个;深圳的鸡蛋已经涨到9毛钱一个,差不多大小的鸡蛋在香港惠康超市23港元就能买30个,折成人民币一个还不到7毛钱;10卷装的维达卫生纸,深圳的超市卖32.5元,香港超市才卖28港元;750毫升装的飘柔洗发水深圳超市卖39块钱,香港61港元就能买两瓶…… Kako u Shenzhenu u poslednje vreme cene vrtoglavo rastu,...
Ekvador: Održavanje u životu tradicije na Dan mrtvih
Ekvadorci su nedavno završili proslavu Dana mrtvih uz litre colada morada i mnogo, mnogo guaguas de pan, tradicionalnog jela i pića ove proslave. Specijalno piće i hleb se pripremaju i konzumiraju 2. novembra, u slavu drevne tradicije. Tradicija se takođe proslavlja širom blogosfere, gde se pojavila kampanja koja bi sprečila da Halloween (Noć veštica) zameni tradicionalnu proslavu.
Koreja: Štapići za jelo… prilično komplikovano…
Zašto se u Koreji koriste metalni štapići dok druge zemlje u kojima se štapići takođe upotrebljavaju, koriste drvene? Kakva je istorija korišćenja štapića? Kada deca uče kako da ih koriste? Hyejin Kim odgovora na ova i druga pitanja u vezi sa ovim priborom za jelo.
Jugoistočna Azija: Durian, “kralj voća”.
Durian je 'kralj voća' u Jugoistočnoj Aziji. Poznato je po jakom mirisu i ukusu koji mnogi ljudi u isto vreme vole i preziru. Postoji više od 20 sorti duriana u regionu. U ovom postu, blogeri iz regiona dele "priče o durianu".
Meksička kuhinja proglašena nematerijalnom kulturnom baštinom čovečanstva od strane UNESCO-a.
Meksička kuhinja je poznata po svom raznovrsnom ukusu i bojama, kao i kombinaciji različitih začina i jedinstvenih sastojaka. Ove godine je proglašena za "Remek delo usmene i nematerijalne kulturne baštine čovečanstva" od strane UNESCO-a.
Tajvan: Draž noćnih pijaca
Nakon zalaska sunca u Tajvanu, kada zvezde počnu da svetlucaju, noćne pijace ispune ljudi iz svih slojeva društva. Noćne pijace su za Tajvance više od običnih mesta za jelo, a sada je kultura noćnih pijaca postala osobeno i omiljeno turističko iskustvo za strance koji posete Tajvan.
Singapur: Da li blogeri koji pišu o hrani treba da dobiju besplatne obroke?
Bloger iz Singapura koji piše o hrani, Bred Lau, optužen je od strane restorana za neprimereno ponašanje, kada su on i njegovi prijatelji odbili da plate hranu koju su naručili. Ovaj incident izazvao je žustru polemiku na internetu o etici blogovanja o hrani.
Kolumbija: Obnavljanje tradicije i kulture Senu naroda
Autohtono stanovništvo plemena Senu u Kolumbiji intervjuisalo je, kroz kratke video zapise, članove svoje zajednice i sakupljalo priče o ishrani: tradicije, recepte i dublji smisao onoga šta i kako jedu.
Kostarika: Kulinarski blogovi koji podstiču apetit
Kostarikanski blogeri, rangirani od amaterskih kuvara do jednostavno pasioniranih ljubitelja hrane, istražuju svet kuhinje predstavljajući internacionalna i lokalna jela, udružena sa receptima i slikama koja podstiču apetit njihovih čitalaca.
Makedonija: Kulinarski blogovi i drugi izvori recepata na internetu
Kratak pregled trenutne situacije u pogledu dostupnosti gastronomskih informacija u okviru makedonske blogosfere.