Članci o Hrana
Događaj “Blog Action Day 2011”: Razgovarajmo o hrani
Blog Action Day je godišnji događaj koji ujedinjuje blogere širom sveta da pišu o istoj temi u istom danu. Ove godine tema je hrana, jer se događaj “Blog Action Day” poklapa sa Svetskim danom hrane, događajem koji je organizovala Organizacija za hranu i poljoprivredu.
Video zapisi: Tortilje, čapati, hleb i još mnogo toga iz svih krajeva sveta
U većini kultura jela se pripremaju od žitarica; hleb, lepinje i zemičke pripremljene na pari deo su obroka u mnogom mestima širom sveta. Danas posećujemo zanatlije i kuvare da vidimo kako se pripremaju jela koja hrane njih i njihove porodice.
Libija: Fotografije iz bogatih, uzbudljivih i istorijskih vremena
Britansko-libijski hirurg i humanitarac koji piše pod pseudonimom Amal Al Leebi je u svojoj nostalgiji objavio neke stare fotografije iz prethodnih poseta Libiji na svom Twitter nalogu, @libyansrevolt, kako bi pokazao Libiji da se seća.
Singapurska kari solidarnost
Jedna Indijska porodica iz Singapura se složila da ne kuva kari dok se njihove novo pridošle komšije iz Kine nalaze u kući, i to nakon poslednje pritužbe vlastima zbog mirisa karija. Da bi pokazali solidarnost svim Singapurćanima koji vole kari , koji je povrh svega i nacionalno jelo, prošle nedelje, 21. avgusta, je organizovan događaj "Dan kuvanja činije karija". Stranicu na Fejsbuku koja je posvećena ovom događaju je potvrdilo više od 60 000 posetilaca. Ispod su neke od onlajn reakcija.
Slovačka: Drugoklasne mušterije
Poslednjih godina postojanja socijalističke Čehoslovačke, vladala je tipična nestašica dobara u zemlji. Nije da su ljudi bili goli i bosi, i dalje je bilo moguće kupiti osnovne namirnice. Ipak, ako biste zaželeli nešto malo posebnije - recimo, par farmerica – morali biste da odete u specijalne prodavnice i da platite specijalnim bonovima, koje su obični ljudi jedino mogli da nabave na crnom tržištu.
Peru: Izvan politike: “Chelita”, chicharron i šah
Tokom dužeg perioda ove godine, peruanski građani su se bavili izbornim procesima. Dana 3. oktobra, 2010. godine, Peruanci su izašli na birališta kako bi izabrali gradonačelnike i regionalne predstavnike. Samo šest meseci kasnije, 10. aprila 2011., održani su predsednički izbori, uključujući i drugi izborni krug koji je održan 5. juna. Srećom, Peru ima da ponudi više od izbora i politike. Pogledajmo neke druge teme o kojima se raspravljalo na peruanskoj blogosferi.
Kina: Lubenice koje eksplodiraju su bezbedne?
Pre nekoliko meseci, lokalni državni mediji su otkrili da farmeri u Kineskom Jiangsu imaju problem sa "eksplodirajućim lubenicama" pojavom koja je izazvana preteranom upotrebom hemikalija. Petog jula, 2011, Ministarstvo Poljoprivrede je potvrdilo [zh] da je hemijski dodatak za rast lubenica bezbedan, pošto je nivo toksičnih ostataka nizak.
Drvo Baobab
Višeznačajni Baobab je “drvo života”. * plodovi su bogati vitaminom C i koriste se za spravljanje pića, * listovi se koriste sveži ili suvi kao povrće i kao krmno bilje, * seme se koristi za ekstrakciju ulja, * svi delovi stabla imaju lekovita svojstva, * kora sadži jaka i otporna...
Arapski svet: Rasizam i kontroverze oko slatkiša „Robovska glava“
Da li smo mi – Arapi – rasisti? Zaista je teško reći. Neki mogu da tvrde da je rasizam protiv naše religije i da ljudi nikada nisu diskriminisani zbog svoje boje kože. S druge strane, drugi mali aspekti naših života mogu dokazati da jesmo rasisti. Izgleda da je normalno, na primer, da se ismevaju ljudi crne rase [Ar] u bioskopu, pa čak i nazvati slatkiš "Robovska glava" zbog svoje boje.
Azerbejdžan: Pogled spolja
Oni koji žive u određenoj zemlji mnoge stvari ponekad uzimaju zdravo za gotovo. Ali, kada je drugi iz inostranstva otkriju po prvi put, često doživljavajući nove boje i tradicije, rezultat je obično novi pogled.