Članci о Istorija из februar, 2019
Priče o birjaniju: U potrazi za poreklom birjanija
Bez obzira da li svoje poreklo ima u današnjem Iranu ili na Indijskom podkontinentu, svi se slažu da je birjani "kralj južnoazijske kuhinje".
Priče o birjaniju: Da li je birjani nacionalno jelo Pakistana?
Pretpostavlja se da je birijani glavno jelo južnoazijske kuhinje, alibut is it the national dish of Pakistan?
